米酒原料的产地环境:孝南朱湖雨量充沛,雨热同季,独特的地理环境与小气候造就了糯米的独特品质,成为孝感米酒的主要原料。糯米以外观晶莹剔透发展中心认证为“绿色食品”。米形匀称,富含硒、锌、铁等微量元素而先后两度被国家绿色食品。原料糯米产区平原湖区土壤类型为水稻土,质地为中壤至重壤。小编再说一下,糯稻产区排灌方便,水质洁净。产区内无其它水稻品种栽植,产区周边隔离屏障好。
小编根据现代医学研究证明研究发现了解到,患以下疾病的人,食糖应节制。急性传染病:这些病人吃糖过多以后,体内的白血球的杀菌作用就会受到一定的抑制,使病情加重。胃病:包括胃炎和消化道溃疡等,胃内糖的含量增多能够促使胃壁分泌胃酸,从而加重疼痛、犯酸、嗳气等症状。小编再说一下,大量的糖对胃粘膜也是一种不良的刺激,而且对幽门螺旋杆菌的生长、繁殖有促进作用,对治疗消化道溃疡也是不利的。
恩施手工糯米麻糖加盟小编带你了解一下如何做米酒。将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟。因米已经过浸泡,已经涨了,不需要像蒸饭那样,在饭盆里加水。蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,拌进酒药,用勺把米稍压一下,中间挖出一洞,然后在米上面稍洒一些凉白开,盖上盖,放在20多度的地方,经30小时左右即可出味。天稍凉了,如家里室温在20度,可用棉衣将手工糯米麻糖盆包焐起来。中间可打开看看,可适量再加点凉白开。糯米酒做好后为防止进一步酒化,需装瓶放入冰箱存放,随时可吃。
喝糯米酒不会变胖的。小编带你了解一下,喝糯米酒不仅不会变胖,反而糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化,更容易被人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。小编再说一下,用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。