喝点能活血,使身体血脉流通.米酒适宜范围很广,一年四季均可饮用,特别在夏季因气温高,米易发酵,更是消渴解暑的家庭酿造物,深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的,每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其他营养酒类中所罕见,因此人们称其为“液体蛋糕”。
小编告诉你米酒不可以泡药酒。浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为50%-60%。小编再说一下,泡药酒通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。白酒的好处是不容易变质,存放时间长。
麻糖以香、甜、薄、脆、白的独特风味闻名于世,博得消费者的赞美。小编带你了解一下,麻糖甘甜可口,营养丰富,含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有润燥、暖肺、养胃等功效。色泽淡雅,酥脆香甜,口感细腻,风味独特。小编还说一下麻糖配方是以精制糯米、优质芝麻和麦芽糖为主料,配以花生、生姜、焦盐、开心果等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
很多人在喝过米酒以后,觉得口感非常好,但是好像并没有喝到灌装甜麻糖有酒味,那么米酒里面到底有没有酒精呢?答案是米酒是含有酒精的,因为是糯米发酵而成,所以含有酒精。米酒又叫酒酿,是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜酒。灌装甜麻糖由于发酵条件不同,所以酒精度不同。但是酒精含量不高,通常在1%~15%之间。米酒原料:糯米500g、酒曲3g、凉开水200g。
小编带你了解一下,麻糖固然有诸多好处,食用也有讲究。糯米性粘滞,其中所含淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解,不宜一次食用过多,尤其是老人、小孩或病人更应注意适量。小编都在说一下,做麻糖又离不开白糖,而白糖又是通过溶化、熬制而成,黏性大。如果一次食用过多的话,容易使胃酸分泌过量,导致消化不良。糯米制成的麻糖,其碳水化合物和钠的含量都很高。所以,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止、少吃为宜。